Dulce viață cu miere

Cuprins:

Dulce viață cu miere
Dulce viață cu miere
Anonim
tricou-mic
tricou-mic

Este excelent și ca afrodisiac, are și un efect bun asupra sistemului imunitar, iar lista poate continua - ce ar trebui să mai știi despre acest tratament cu miere?

independent de tipul articolului
independent de tipul articolului

Mierea este o alternativă naturală la zahărul rafinat, dar din moment ce conținutul său de energie și carbohidrați nu este în esență diferit de cel al zahărului, cu siguranță nu are un efect consumator cu îndulcire excesivă. În același timp, gustul de miere este destul de puternic, așa că oricum nu vei putea înghiți o cantitate mare.

Carbohidrații din miere vă oferă energie care poate fi folosită rapid, astfel încât poate fi excelentă la începutul unei zile de sport. Sau doar la final, când îți „reîncarci” magazinele epuizate din mușchi. Cu toate acestea, nu este absorbit la fel de brusc ca zahărul rafinat și nu provoacă o scădere atât de drastică a zahărului din sânge mai târziu, ceea ce înseamnă că efectul său durează mai mult. Chiar și o cantitate mică îți va stinge pofta de dulce, așa că te poți bucura de ea chiar și atunci când încerci să slăbești câteva kilograme.

Mierea conține multe substanțe valoroase, inclusiv vitaminele B, biotina, vitamina C, minerale, oligoelemente, aminoacizi esențiali, enzime și substanțe antibacteriene. Desigur, mierea nu este sursa principală a acestor nutrienți utili, așa că este recomandat să le consumați nu în loc de fructe și legume proaspete, bogate în vitamine, ci cu/alături de ele.

Băutură: Wiener Melange

tricouri melange
tricouri melange

Puneți un strat de miere pe fundul paharului, turnați cafeaua peste el, apoi spuma de lapte fierbinte și la final stropiți-o cu scorțișoară și decorați! E ca și cum ai fi într-o cafenea vieneză!

Dacă te uiți bine în jurul băii tale, cu siguranță vei găsi creme și produse de îngrijire personală care conțin miere. Mierea netezește pielea uscată, aspră și, de asemenea, catifelează, calmează, o face fermă și flexibilă, deci este excelentă și în scopuri cosmetice. De asemenea, îți face buzele să arate fabulos, cu condiția să nu le lingi prea devreme. De asemenea, este potrivit pentru tratarea zgârieturilor minore și a rănilor mici datorită efectului chimic acid, conținutului ridicat de zahăr, efectului de legare a apei și componentelor antibacteriene.

Tipuri de miere și obțineți miere bună

Culoarea, gustul, mirosul, aroma, consistența și ingredientele mierii pot diferi în funcție de florile plantei (plantelor) sau, eventual, de alte sucuri care conțin zahăr din care albinele au colectat mierea. Drept urmare, sunt cunoscute peste 300 de versiuni diferite colorate și aromate. Culoarea sa poate varia de la cristalin limpede la apă sau alb ca zăpada până la nuanțe galbene, maro-gălbui, galben-verzui, maro-roșcat până la maro cafea și chiar negru. Fii gurmand și nu folosi doar miere de salcâm și flori amestecate, care poate părea deja plictisitoare! Explorați celel alte soiuri pentru a-l găsi pe cel care se potrivește cel mai bine gusturilor dvs.

Aplicați: pachet de față cu miere

Încălzește cu grijă două linguri de miere, astfel încât să devină lichidă, apoi amestecă două linguri de brânză de vaci zdrobită cu o furculiță. Aplicați acest amestec pe față și clătiți-l cu apă călduță după un sfert de oră. Bucurați-vă de efect!

Pentru a fi sigur că primești un produs de calitate pentru banii tăi, cumpără miere cu locul de origine al produsului și numele apicultorului pe etichetă. Indiferent ce tip de miere vă place, aceasta ar trebui să fie lipsită de impurități și groasă. Pentru a determina dacă mierea este groasă sau subțire, trebuie doar să întoarceți borcanul închis cu susul în jos și să urmăriți cât de repede se ridică bula de aer. Dacă merge prea repede, mierea este prea subțire și conține multă apă. Viteza bulei este, de asemenea, foarte influențată de temperatura mierii. La căldură, bula se ridică mult mai repede decât la frig.

Cristalizare

Single: măr copt cu nuci și miere

Spălați un măr frumos, tăiați-l în jumătate, apoi folosiți un curățător de guli-rabe pentru a răzui miezul și puțină pulpă, astfel încât să aveți unde să umpleți amestecul de nuci și miere. Se macină câteva nuci, se amestecă cu miere și pulpa de măr scobită, tocată. Turnați acest amestec în merele tăiate pe jumătate, apoi puneți totul pe o foaie de copt și coaceți-l la cuptor. Nu numai că miroase delicios!

Trebuie să fi fost deseori enervat când mierea ta a devenit cristalină și s-a închegat și nu ai mai putut-o turna în ceaiul tău nu atât de fierbinte. Nu este nimic de care să vă faceți griji, aceasta nu este încă o tragedie, doar un proces natural. Amploarea tendinței de cristalizare a mierii este determinată și de originea ei din plante.

Unele tipuri de miere cristalizează de obicei foarte repede (de exemplu, rapiță, muștar, diverse tipuri de miere de flori de fructe, miere de tei și de floarea soarelui), în timp ce altele cristalizează mult mai încet. Există, de asemenea, unele tipuri de miere care cristalizează foarte lent (de exemplu, miere de salcâm, miere de ață de diavol, miere de măcel, miere de măcriș, miere de tutun sălbatic și unele tipuri de miere de pădure sau de rouă dulce).

Cristalizarea mierii este o consecință a faptului că mierea se comportă ca o soluție suprasaturată la temperatura camerei, în care solventul, apa, este prezent doar în cantități mici, restul constă în principal din zaharuri simple. Dintre acestea, dextroza are o solubilitate foarte slabă, se separă rapid de soluție la temperatura camerei. Cel mai rapid la 15 C, deasupra și sub această temperatură, cristalizarea este mai lentă. Mierea cristalizată poate fi retopită într-o baie de apă la 45 C fără deteriorare, deși se poate recristaliza ulterior.

Autorul este dietetician

link-uri tip articol
link-uri tip articol

Multe mâncăruri exotice pentru tine și invitații tăi, care nu sunt doar delicioase, ci și sănătoase. | Aventură culinară pentru sănătatea ta

4 sfaturi pentru păstrarea aromelor maghiare… pentru ca cântarul să nu devină inamicul tău între timp. | Bilanț bucătărie maghiară

Recomandat: