Iarna, vin fiert, rece

Cuprins:

Iarna, vin fiert, rece
Iarna, vin fiert, rece
Anonim

Rece, patinoar, piețe de Crăciun - începe sezonul vinului fiert. Este ușor de făcut și trebuie să fii atent doar la câteva lucruri pentru ca rezultatul final să fie bun. În primul rând: vinul rău nu va face niciodată vin fiert bun. Desigur, nu trebuie să deschideți sticle de 5.000-10.000 HUF, dar merită ceva ce nu trebuie să suferi pentru a bea.

stockfresh 624069 drăguță-fată-băută-ceai-fierbinte-în-ochi-iarnă-cl
stockfresh 624069 drăguță-fată-băută-ceai-fierbinte-în-ochi-iarnă-cl

Și ar trebui să fie din roșu sau alb? Cred că ambele pot produce rezultate bune, dar știu că mulți oameni cred că vinul alb este un sacrilegiu. Așa că beau ce le place!

Adăugiri:

1 sticlă de vin acceptabil

aceeași cantitate de apă + puțin ceai negru bun

2-3 bețișoare de scorțișoară

6 cuișoare

3 -4 anason stelat 3-4 cuișoare de piper

3 portocale frumoase, bine spălate, încercuite

zahăr după gust, adăugate în sau în căni după aceea

(poate rom sau coniac pentru întărire)

Toarnă apa destinată ceaiului împreună cu condimentele, se aduce la fierbere și se fierbe la foc mic timp de zece minute. Când este suficient de parfumat, stingeți flacăra și adăugați oul de ceai/filtrul de ceai. Trebuie să faci intenționat un ceai slab, scopul este să nu ai un gust puternic de ceai, este suficient o linguriță/1 filtru de ceai negru bun în 7 decilitri de apă, lasă-l la infuzat 3-5 minute, apoi ia-l afară.

Toarnă vinul și feliați portocalele în rondele, nu prea subțiri. Pune-l înapoi pe aragaz și începe să-l încălzim cu grijă, asigură-te că este fierbinte, dar nu fierbe împreună cu vinul.

stockfresh 426278 vin fiert mărimeaM
stockfresh 426278 vin fiert mărimeaM

Dacă este suficient de cald, îl putem îndulci în subsol. Dacă gustul companiei este foarte diferit, îl putem porționa fără îndulcire, apoi adăugam zahăr cuburi/zahăr confiat în căni, astfel încât fiecare să poată gusta singur. Dacă situația o cere, îl puteți face masculin cu puțin rom sau coniac.

Dacă ar fi să criptați

Dacă nu te-ai oprit la o interpretare atât de puritană a vinului fiert, stropește bine fundul pulpei cu stafide, merișoare și cireșe uscate, nuci, semințe de rodie și orice altceva ți se poate gândi. Înmuiați-le împreună cu condimentele timp îndelungat în vin, apoi încălziți totul, îndulciți-l și scoateți-l în căni, astfel încât fiecare porție să ajungă la fundul gustării. O plantă delicioasă, dar periculoasă!

Recomandat: