Ai cumpăra legume inestetice de la magazin?

Ai cumpăra legume inestetice de la magazin?
Ai cumpăra legume inestetice de la magazin?
Anonim

Lanțul american Walmart își extinde selecția de fructe și legume în cele 300 de magazine din Florida pe bază de testare: de acum încolo, pe rafturile magazinelor pot fi puse doar fructe cu forma și culoarea perfectă, dar și „provocări în aspectul lor”. Asta inseamna ca le includ in gama de produse pe cele care nu arata perfect, poate prezinta ceva daune exterioare, sau marimea/forma lor difera de standard, dar nu este nicio problema la calitate. Lanțul de magazine le va vinde la un preț mai mic, iar scopul este reducerea risipei alimentare, scrie Huffington Post.

În Statele Unite ale Americii, 40% din alimente ajung la gunoi. O parte din ea poate fi folosită în continuare pentru compostare sau ca hrană pentru animale, dar cea mai mare parte nu poate fi utilizată. Potrivit Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură, unul dintre principalele motive pentru risipă este că marile lanțuri de supermarketuri cumpără doar legume și fructe perfecte: cele care au un aspect, formă și dimensiune standardizate. Cu asta s-a confruntat WalMart, unde acum acceptă și produse care, deși s-ar putea să nu fie la fel de potrivite pentru o fotografie de catalog ca celel alte, sunt totuși la fel de delicioase și le oferă o șansă sub un nume de marcă separat.

Conform anunțului Walmart, 30 la sută din perele și merele americane ajung la gunoi pentru că, deși nu există probleme de calitate, nu îndeplinesc cerințele de aspect. Prin urmare, cartofii vor fi vânduți mai ieftin sub numele de marcă „nu atât de perfect” și merele sub numele de marcă „mere urâte”.

shutterstock 117519346
shutterstock 117519346

„De acum încolo, vei găsi pe rafturi cartofi sau chiar mere care nu arată neapărat premium”, a declarat pentru ziar John Forrest Alles, purtător de cuvânt al Walmart, care a mai spus că acesta este prima dată când o companie își construiește un brand separat pentru produse cu defecte cosmetice. Potrivit activiștilor care luptă împotriva risipei alimentare, inițiativa este bună, dar deocamdată afectează doar un segment foarte mic al problemei: ei cred că este nevoie de un program care să ajungă la un public mai larg și să includă mai multe legume și fructe..

În rețeaua engleză a Walmart, Asda, se vând deja pachete de legume cu 30 la sută mai ieftine decât prețul inițial, care nu au defecte de calitate, doar defecte cosmetice. Aceste pachete au fost vândute inițial în 200 de magazine, dar campania a avut atât de mult succes încât acum pot fi achiziționate din 550 de magazine.

Acasă, inițiative similare sunt încă la început și mai ales în așa fel încât clientul să nu se descurce din greșeală bine. Am văzut recent la vânzare mere putrede în Coop, dar CBA a încercat și ceva asemănător, ceea ce a fost departe de inițiativa discutată mai sus. Dar dacă ai vrea să cumperi un produs cu un defect cosmetic dar de o calitate impecabilă la un preț mai mic, atunci apasă un buton cool, dar dacă ești dispus să plătești și mai mult pentru un măr perfect modelat, atunci apasă un cic!

Recomandat: